Давайте разберемся с этими советами от Роспотребнадзора о хранении и приготовлении салатов с юмором, чтобы помочь им да и нам весело провести праздники.
Начнем с того, что салаты — это по-настоящему волшебное блюдо! Ведь в них можно сочетать самые разные ингредиенты, создавая уникальные вкусы и комбинации. Но вот например, если вы долго храните салат с мясом, то после заправки он превращается не в изысканное блюдо, а в настоящую «проклятую землю» для желудка.
Лучше этого избежать и не пытаться стать «волшебником» с потусторонними кулинарными особенностями.
Еще одно интересное правило — салаты из квашеных овощей можно хранить целых 36 часов. Представляете, какой это кулинарный эксперимент — каждый час открывать холодильник и следить за тем, как кислые огурцы становятся все кислее и кислее. Возможно, на второй день вы создадите новое квасное чудо, а вполне возможно, что ваш дом превратится в научную лабораторию с неожиданными последствиями.
И вот еще одно — рецепт настоящего новогоднего салата.
Берем 1 кг картошки, 500 г майонеза, 2 банки горошка, 1 банка мандаринов, 1 яблоко, 1 палка колбасы, 1 красная икорная икры. Приготовление: разрезать все ингредиенты и смешать в одной большой миске.
На все это полить майонезом и выложить на сервировочное блюдо. Готово! Теперь вы уверены, что на вашем новогоднем столе никто не съест только этот салат, а каждый гость оценит ваше чувство юмора!
Известны также случаи, когда мама с хитростью прячет салат в холодильнике, надеясь, что он там «безвредно» лежит, но дети все равно его находят и в удовольствии съедают, несмотря на все рекомендации о его хранении. Поэтому не забывайте, что новогодние салаты — это не только вкусно, но и весело!
И если ваше блюдо вызвало настоящий праздничный ажиотаж у домочадцев, значит, вы точно создали настоящее кулинарное произведение и даже Роспотребнадзор не сможет вас остановить.
А вот еще анекдот на тему новогодних салатов: Подруга спрашивает подругу — «Какой самый актуальный салат на новогодний стол?» Та отвечает — «Тот, который съедят первым». Действительно, самое главное, чтобы на праздничном столе все были довольны и наслаждались блюдами, независимо от того, сколько часов салат уже «плавал» в холодильнике.
Так что друзья, не забывайте о забавных моментах при приготовлении новогодних салатов и не стесняйтесь экспериментировать, ведь веселое настроение и юмор это главные атрибуты любого праздника! Желаю вам весело и безопасно насладиться новогодним столом, а Роспотребнадзору — чувство юмора и понимания, что веселье не всегда сочетается с строгими правилами.